Kategoria: deser

Mleko kokosowe robię od dobrych kilku lat. Dlaczego? To sklepowe jest drogie, do tego nie zawsze ma idealny skład. A jest świetnym zamiennikiem mleka krowiego w deserach i nie tylko. Mogłoby się wydawać, że produkcja mleka kokosowego to nie lada wyczyn. Okazuje się, że… Czytaj dalej
Są takie dni, kiedy owoce nie są wystarczająco słodkie i wydaje się, że nic nie będzie w stanie powstrzymać nas przed zjedzeniem tabliczki czekolady. I ok, czasem ta czekolada może okazać się jedynym rozwiązaniem :). Ale jeśli te dni zdarzają nam się częściej, a… Czytaj dalej
Czy ciasto na bazie fasoli może być dobre? Okazuje się, że tak, potrzebny jest tylko dobry przepis. I w końcu udało mi się taki znaleźć. Ciasto zostało upieczone i wręcz pochłonięte przez domowników, w tym moje roczne dziecko. Także test przeszło pozytywnie i teraz… Czytaj dalej
Kiedy na Facebooku zapytałam Was, czy chcecie przepis na budyń jaglany, nie spodziewałam się aż takiego odzewu. Wiele z Was poprosiło mnie o niego, więc jest. Pyszny, kremowy, a nawet wegański! Budyń jaglany w moim wykonaniu. Prosty budyń jaglany Dlaczego prosty? Przede wszystkim dlatego,… Czytaj dalej
Świątecznych przepisów nigdy za wiele, zwłaszcza jeśli są tak pyszne jak ten na marchewkowy piernik bez cukru. Robiłam go z przekonaniem, że będzie to kolejny zwykły piernik jakich wiele. Na szczęście, myliłam się. To ciasto skradło moje serce i mam nadzieję, że tak samo… Czytaj dalej
Początek grudnia to najlepszy czas na robienie pierwszych wypieków świątecznych (mam tu na myśli pierniki, które z czasem zyskują na smaku) i dekorowaniu domu. Ja zawsze zaczynam od pierników, ponieważ co roku robię paczki mikołajkowe dla moich uczniów, w których nie może zabraknąć pierników,… Czytaj dalej
Chlebek bananowy to jeden z moich bardziej lubianych wypieków. Jest łatwy i szybki w wykonaniu, praktycznie zawsze wychodzi, a na dodatek nie trzeba dodawać do niego cukru. I za to go ubóstwiam. Zobaczcie jak łatwo obdarować siebie i swoich bliskich odrobiną przyjemności. Najlepszy chlebek… Czytaj dalej
Sezon na dynię nadal trwa i naprawdę zachęcam Was do korzystania z jego dobrodziejstw. Dynia to naprawdę fantastyczny owoc (mało kto wie, ale tak, to owoc) i warto włączyć ją do diety w te jesienne, ponure miesiące. TUTAJ przeczytacie dlaczego. Jest wiele przepysznych dań… Czytaj dalej
To ciasto chodziło za mną bardzo długo i w końcu nadszedł dzień, kiedy stwierdziłam, że żadne inne, tylko to musi natychmiast powstać w mojej kuchni. I tak też się stało. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie odchudziła przepisu. Zobaczcie sami co z tego wyszło.… Czytaj dalej
 Sezon dyniowy w pełni i zamierzam go wycisnąć jak cytrynę. Uwielbiam dania z dynią, począwszy od zupy dyniowej, przez dynię zapiekaną z kurczakiem, a skończywszy na cieście dyniowym. Dlatego cieszę się bardzo, że zostałam obdarowana kilkoma dorodnymi dyniami hokkaido i mam już… Czytaj dalej
Popcorn to moja ulubiona słona przekąska wszech czasów. Kiedy byłam mała, moi rodzice kupili wielką maszynę do jego robienia i sprzedawali go na różnych imprezach plenerowych. Sami zajadaliśmy się nim w weekendowe wieczory i pewnie dlatego tak bardzo go uwielbiam. Niestety, maszyna stoi teraz… Czytaj dalej
Czasami mam ochotę na zdrowy deser, ale nie za bardzo chce mi się go robić. Wtedy pojawia się niebezpieczeństwo, że zjem coś niezdrowego. Dlatego wpadłam na pomysł szybkiego, niezbyt wyrafinowanego deseru, który zaspokoi moje kubki smakowe, a nie wymaga dużego nakładu pracy. Szybki letni… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mam Jagody i Fasolka, który jest jeszcze w drodze. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dziecko. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Facebook

Instagram

Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media.

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum


X