Kategoria: deser

Drożdżowe bułeczki jagodowe i truskawkowe to mój smak dzieciństwa, dlatego raz na jakiś czas pozwalam sobie na przygotowanie tych pyszności w zdrowszej wersji. Przepis jest dość prosty, znaleziony na blogu poświęconemu kuchni Pięciu Przemian. Przepis skopiowałam, żeby było Wam łatwiej i trochę zmodyfikowałam,… Czytaj dalej
Latem mogłabym jeść tylko owoce i warzywa. Wystarczy, że wejdę do ogórka rodziców i jestem nasycona na cały dzień. Do tego jagody z pobliskiego lasu i jestem w raju. Kiedy byłam mała, nie znosiłam zbierania jagód. Kiedyś nawet uciekłam rodzicom z lasu i pognałam… Czytaj dalej
Budyń jaglany z brzoskwiniami  to deser, który od pierwszego spróbowania skradł moje serce i kubki smakowe. Sama nie wiem czemu tak długo zwlekałam z jego zrobieniem, co jest banalnie proste. Sami zobaczcie przepis i przekonajcie się. Budyń jaglany z brzoskwiniami 4 łyżki kaszy… Czytaj dalej
W sobotę naszła mnie ochota na sernik. Cóż mi innego pozostało, jak zabrać się za realizowanie swojej zachcianki? Miałam kostkę sera półtłustego i kilka truskawek, więc nic nie stało na przeszkodzie. Postanowiłam jednak, że zrobię wszystko bez korzystania z gotowego przepisu. Serniczki były bardzo… Czytaj dalej
Wielkanocne słodkości bez cukru są moją odpowiedzią na te wszystkie tuczące mazurki i tłuste serniczki. Święta nie muszą być ciężkie i podszyte wyrzutami sumienia. Wystarczy tylko trochę inwencji twórczej (lub kilka moich przepisów)), żeby Wielkanoc była lekka i pyszna. Wielkanocne słodkości bez cukru Uwielbiam… Czytaj dalej
Już dawno na blogu nie było przepisu na pyszne słodkości, dlatego dzisiaj podrzucam Wam nowy, ciekawy przysmak – Ciasto Dyniowe Bez Cukru. W sobotę miałam w planach robienie ciasta marchewkowego, ale mama przypomniała mi, że w zamrażarce zalega jeszcze puree dyniowe, które zrobiłam przy… Czytaj dalej
Moje prośby o słońce w końcu zostały wysłuchane. Dlatego dzisiaj z samego rana zabieram toboły, ciasteczka żytnio-owsiane i wyruszam w góry. Już nie mogę się doczekać. Ten wyjazd planowaliśmy od bardzo dawna i na myśl, że spędzę 3 dni chodząc po górach i wdychając… Czytaj dalej
Ze względu na Wasze duże zainteresowanie, postanowiłam dodać kilka przepisów, które wczoraj znalazły się w Przykładowym Zdrowym Menu 4. Było bardzo „jaglanie” i zdrowo. Wychodzi na to, że jednak ten wstrętny gluten powoduje moje złe samopoczucie, bo po potrawach z jaglaną (która go nie… Czytaj dalej
W związku z tym, że Święta tuż tuż, postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym słodkim przepisem. Muffinki są bardzo fajnym, szybkim wypiekiem, a te proponowane przeze mnie są dodatkowo lekkie. Więc jeśli boicie się, że podczas Świątecznych dni, nie będziecie mogli się powstrzymać od… Czytaj dalej
Pierniki świąteczne mają w sobie magię. I nie chodzi tu o ich smak, bo wielką miłośniczką ich jedzenia nie jestem. Najważniejsze w tym wszystkim jest to wspomnienie z dzieciństwa, kiedy to piekliśmy i dekorowaliśmy je całą rodziną. Wiem, że ta tradycja będzie kontynuowana… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X