Kategoria: przepisy

Zupa z soczewicy to mój absolutny ulubieniec. Gotowałam ją już w zeszłym roku i bardzo przypadła mi do gustu. Tym razem ją trochę zmodyfikowałam, bo nie miałam części składników i dodałam trochę rozgrzewających przypraw, bo wracam strasznie zmarznięta i głodna z pracy. Po ugotowaniu… Czytaj dalej
Ten tydzień jest strasznie ciężki dla mnie pod każdym względem. Chodzę ciągle niewyspana, mięśnie nie chcą mi się regenerować, a robota mi nie idzie. Mam nadzieję, że uda mi się zregenerować przez weekend. Na szczęście udało mi się chociaż robić zdjęcia, więc dzisiaj mam… Czytaj dalej
Nastała u mnie era wypieków. Zawsze, kiedy zaczyna się robić zimniej, ja dostaję wenę do przygotowywania muffinków, ciast i ciasteczek – oczywiście zdrowych. Wynika to z tego, że jesienią i zimą nie mam ochoty na owoce, czy zimne koktajle, tylko pyszne, korzenne ciacha. Dzisiaj… Czytaj dalej
Pewnie każdy z Was zna i jadł placka po węgiersku. Je to wielki placek ziemniaczany zalany zawiesistym sosem z kawałkami mięsa. Ja pierwszy raz zetknęłam się z tą potrawą w knajpie mojej cioci, ale pod całkiem inną postacią. U niej składała się ona z… Czytaj dalej
Zapraszam Was na kolejną podróż po moich ulubionych smakach. Moje menu pokazuje, że nie trzeba być na restrykcyjnej diecie, żeby dobrze wyglądać. Jem zdrowo i pysznie, ćwiczę i powoli moje ciało zmienia się na lepsze. I o to mi właśnie chodzi – jestem cierpliwa… Czytaj dalej
Pomysł na naleśniki białkowe zaświtał w mojej głowie, kiedy znudziły mi się koktajle. Nie jestem wielką zwolenniczką płynnych posiłków, dlatego szukałam dla nich lepszej dla mnie alternatywy. I tak powstały ten pyszny, lekki deser, lub śniadanie, jak kto woli. NALEŚNIKI BIAŁKOWE 1 duże jajko… Czytaj dalej
O tym, że moim ulubionym posiłkiem jest śniadanie pisałam już niejednokrotnie. Chciałabym podzielić się z Wami moją miłością, dlatego dzisiaj pokażę Wam, jak pysznie możecie zacząć dzień. Zdecydowanym zwycięzcom w śniadaniowych smakach jest dla mnie owsianka  na różne sposoby – mieszam płatki owsiane… Czytaj dalej
Ciasto czekoladowe z cukinią to mój hit miesiąca, więc koniecznie muszę podzielić się z Wami przepisem. Uwielbiam ciasta ala brownie, a to właśnie takie jest. Do tego jest bardzo zdrowe. Czegóż chcieć więcej? Przepis znalazłam TUTAJ, ale pewne proporcje były nie do przyjęcia (jak… Czytaj dalej
Tak, jak obiecałam, dzisiaj pokażę Wam dwa proste przepisy na mus jabłkowy, które mogą być bardzo przydatne przy tworzeniu deserów zimą, kiedy mamy mały dostęp do świeżych, dobrej jakości owoców. Ja mój mus planuję wykorzystać głównie do robienia wypieków, ale również do porannej owsianki… Czytaj dalej
Lato w pełni, owoce i warzywa dojrzewają, więc najlepsze, co teraz możemy zrobić, to zabranie się za robienie przetworów. Od dawna denerwował mnie fakt, że ketchup jest słodzony cukrem i często próbowałam go zamieniać czymś innym. Np. do pizzy robiłam własny sos pomidorowy, albo… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X