Kategoria: przepisy

Placuszki bananowe bez cukru to moja alternatywa tradycyjnych naleśników z białej mąki. Wystarczą tylko 3 składniki i 5 minut wolnego czasy żeby stworzyć ten przepyszny deser. Nawet największy kulinarny laik poradzi sobie z ich przygotowaniem. Placuszki bananowe  1 dojrzały banan 1 jajko 2… Czytaj dalej
Drożdżowe bułeczki jagodowe i truskawkowe to mój smak dzieciństwa, dlatego raz na jakiś czas pozwalam sobie na przygotowanie tych pyszności w zdrowszej wersji. Przepis jest dość prosty, znaleziony na blogu poświęconemu kuchni Pięciu Przemian. Przepis skopiowałam, żeby było Wam łatwiej i trochę zmodyfikowałam,… Czytaj dalej
Latem mogłabym jeść tylko owoce i warzywa. Wystarczy, że wejdę do ogórka rodziców i jestem nasycona na cały dzień. Do tego jagody z pobliskiego lasu i jestem w raju. Kiedy byłam mała, nie znosiłam zbierania jagód. Kiedyś nawet uciekłam rodzicom z lasu i pognałam… Czytaj dalej
Budyń jaglany z brzoskwiniami  to deser, który od pierwszego spróbowania skradł moje serce i kubki smakowe. Sama nie wiem czemu tak długo zwlekałam z jego zrobieniem, co jest banalnie proste. Sami zobaczcie przepis i przekonajcie się. Budyń jaglany z brzoskwiniami 4 łyżki kaszy… Czytaj dalej
Nie znam żadnej osoby, która je regularnie ryby i  nie lubi łososia. Ja wręcz uwielbiam. Jest to moja ulubiona ryba i przynajmniej raz na dwa tygodnie mamy łososiowy dzień.  Moja przygoda z tą rybą zaczęła się, kiedy byłam na praktyce w Turcji.… Czytaj dalej
  Cukinia faszerowana mięsem mielonym to jedno z moich ulubionych dań, szczególnie w takie upały, ponieważ jest lekkie, soczyste (dzięki cukini ugotowanej na parze) i oczywiście bardzo zdrowe i niskokaloryczne. Cukinia faszerowana mięsem mielonym około 250g mięsa mielonego z indyka 1-2 duże cukinie 1… Czytaj dalej
W sobotę naszła mnie ochota na sernik. Cóż mi innego pozostało, jak zabrać się za realizowanie swojej zachcianki? Miałam kostkę sera półtłustego i kilka truskawek, więc nic nie stało na przeszkodzie. Postanowiłam jednak, że zrobię wszystko bez korzystania z gotowego przepisu. Serniczki były bardzo… Czytaj dalej
W życiu każdej sosby (zwłaszcza kobiety) nadchodzi taki moment, kiedy jedyne co może nam poprawić humor to coś, co zawiera w swojej nazwie słowo „czekolada”, stąd mój pomysł na czekoladowe naleśniki bez cukru. Dzięki nim będziemy mogli zajadać smutki bez wyrzutów sumienia, a i… Czytaj dalej
Jak widzicie, częstotliwość dodawania wpisów z tej serii zmniejszyła się drastycznie. Wynika to z braku czasu i inwencji twórczej. Ostatnio też chodzę non stop głodna (to chyba te treningi biegowe) i posiłki są pochłaniane w tempie błyskawicznym, więc nie ma czego fotografować. W menu… Czytaj dalej
Święta minęły bardzo szybko, ale w moim przypadku były dość intensywne, więc nawet cieszę się, że jest już po. Pewnie zastanawiacie się , czy się objadłam i czy przytyłam? Otóż nie, wręcz przeciwnie – schudłam 1 kg!!! Nie wiem jak to się stało, ponieważ… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X