zdrowy deser

Gofry twarogowe to zdrowsza alternatywa dla tych tradycyjnych. Powiem szczerze, że jestem całkiem dumna z tego przepisu. Stworzyłam go do mojego e-booka „Dania do łapki”, który jest darmowy i który możesz zdobyć przez zapisanie się do Newslettera. Znajdziesz tam naprawdę pyszne przekąski, które będą… Czytaj dalej
Jesień to czas, kiedy odczuwam nieodpartą ochotę na kruche ciasta, szarlotki i inne jesienne wypieki. W tym roku jestem jeszcze bardziej zmotywowana, bo w naszym ogrodzie mamy dwie grusze i jabłoń, które wyjątkowo dobrze obrodziły. Dlatego ostatnio królują u nas wypieki z jabłkami i… Czytaj dalej
Są takie dni, kiedy owoce nie są wystarczająco słodkie i wydaje się, że nic nie będzie w stanie powstrzymać nas przed zjedzeniem tabliczki czekolady. I ok, czasem ta czekolada może okazać się jedynym rozwiązaniem :). Ale jeśli te dni zdarzają nam się częściej, a… Czytaj dalej
Weekend to czas rozluźnienia. Większość z nas przestaje myśleć o pracy i przestawia się na tryb „wakacyjny”. A jak mamy wakacje, to pozwalamy sobie na wszystko. I często przez te dwa dni nasza dieta, czy postanowienie zdrowego odżywiania idą w niepamięć. Jednak, wcale nie… Czytaj dalej
Było już Przykładowe Zdrowe Menu, Foodbook Przyszłej Mamy, a teraz postanowiłam zmienić nazwę cyklu na Foodbook Pipilotki. Zmieniło się u mnie tak wiele, że postanowiłam zadbać o powiew świeżego powietrza również na blogu. Foodbook Pipilotki 1 Przyznam, że nie jest łatwo zadbać o… Czytaj dalej
Gdybym wiedziała, że pudding z tapioki jest tak pyszny, na pewno nie zwlekałabym tak długo, żeby go zrobić! Teraz, kiedy w końcu mi się udało, będzie on stałym gościem w moim menu. O tapioce pisałam już na początku marca w TYM wpisie. Zamówiłam ją… Czytaj dalej
Uwielbiam kawę. Tradycyjną, parzoną po turecku z odrobiną mleka, bez cukru. Właśnie dlatego, że jej nie słodzę, lubię ją pić w towarzystwie dobrego deseru. Jednak, zwykłe ciastka, czekoladki i inne kupne słodycze odpadają, bo unikam cukru. Dlatego często sama przygotowuję zdrowe desery, które mogę… Czytaj dalej
Tytuł nie jest przesadzony, bo to naprawdę są najlepsze placuszki bananowe jakie kiedykolwiek jadłam! Ich naturalna słodycz złamana jest rześkim smakiem mrożonych truskawek polanych czekoladą, która idealnie na nich zastyga i chrupie przy każdym kęsie. I to wszystko bez cukru, bez utwardzanych tłuszczów i… Czytaj dalej
Deser z mascarpone w roli głównej chodził mi po głowie już od dawna. Jednak nigdy nie udało mi się zabrać do jego produkcji. W końcu nadszedł ten dzień i powstał pyszny deser z truskawkami i ciastkami digestive. Odkąd jestem w ciąży, ciągle mam ochotę… Czytaj dalej
Zdrowe bounty bez cukru chodziło po mojej głowie już od jakiegoś czasu. Nawet mleczko kokosowe miałam już kupione (w sklepie ze zdrową żywnością, 100% kokosu). W końcu w piątek udało mi się znaleźć fajny przepis i zabrać się za produkcję jednego z moich ulubionych… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

Polecane

X