Kategoria: deser

Gdybym wiedziała, że pudding z tapioki jest tak pyszny, na pewno nie zwlekałabym tak długo, żeby go zrobić! Teraz, kiedy w końcu mi się udało, będzie on stałym gościem w moim menu. O tapioce pisałam już na początku marca w TYM wpisie. Zamówiłam ją… Czytaj dalej
Podobno są ludzie, którzy nie lubią lodów. Ja nie znam takich osób, lub nie wiem, że znam. Jeśli chodzi o mnie, nie mam z lodami żadnego problemu. Chyba tylko taki, że muszę się powstrzymywać, żeby ich nie zjeść za dużo :). Na szczęście są… Czytaj dalej
Uwielbiam kawę. Tradycyjną, parzoną po turecku z odrobiną mleka, bez cukru. Właśnie dlatego, że jej nie słodzę, lubię ją pić w towarzystwie dobrego deseru. Jednak, zwykłe ciastka, czekoladki i inne kupne słodycze odpadają, bo unikam cukru. Dlatego często sama przygotowuję zdrowe desery, które mogę… Czytaj dalej
Zdrowy cukier waniliowy domowej roboty już dawno chodził po mojej głowie, ale zawsze brakowało mi albo składników albo motywacji do jego zrobienia. Kiedy w końcu pojawił się u nas Thermomix wpadłam w szał mielenia, rozdrabniania, wyrabiania i gotowania i w końcu cukier waniliowy doczekał… Czytaj dalej
Godzina 19, dzwoni koleżanka, że wpada jutro na kawę, a ja obiecuję, że coś upiekę. Do sklepu mi nie po drodze, więc zaglądam do lodówki, co mam. Masło na wykończeniu, za to mam maślankę. Szybki surfing po internecie i znajduję przepis idealny, oczywiście do… Czytaj dalej
Uwielbiam sernik, dlatego kiedy zobaczyłam w lodówce zalegający ser, wpadłam na pomysł na błyskawiczne serniczki bez cukru. Deser robi się bardzo szybko, więc jeśli teraz zaczniesz, za godzinę będziesz cieszyć się zdrowym deserem. Chociaż uważam, że lepiej odczekać do wystygnięcia, bo wtedy serniczki smakują… Czytaj dalej
Tytuł nie jest przesadzony, bo to naprawdę są najlepsze placuszki bananowe jakie kiedykolwiek jadłam! Ich naturalna słodycz złamana jest rześkim smakiem mrożonych truskawek polanych czekoladą, która idealnie na nich zastyga i chrupie przy każdym kęsie. I to wszystko bez cukru, bez utwardzanych tłuszczów i… Czytaj dalej
Deser z mascarpone w roli głównej chodził mi po głowie już od dawna. Jednak nigdy nie udało mi się zabrać do jego produkcji. W końcu nadszedł ten dzień i powstał pyszny deser z truskawkami i ciastkami digestive. Odkąd jestem w ciąży, ciągle mam ochotę… Czytaj dalej
Przepisu na pełnoziarniste ciastka digestive szukałam już od dawna, bo często zdarzało się, że miałam jakiś fajny przepis do wypróbowania, ale hamował mnie brak tychże właśnie ciastek na podkład. Oczywiście, te sklepowe odpadają, bo mają w składzie cukier i masę niepotrzebnych dodatków. W końcu… Czytaj dalej
Zdrowe bounty bez cukru chodziło po mojej głowie już od jakiegoś czasu. Nawet mleczko kokosowe miałam już kupione (w sklepie ze zdrową żywnością, 100% kokosu). W końcu w piątek udało mi się znaleźć fajny przepis i zabrać się za produkcję jednego z moich ulubionych… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X