Robienie foodbooków motywuje mnie do urozmaicania menu i wymyślania nowych potraw, a nic tak nie sprawia mi przyjemności jak eksperymentowanie w kuchni. Jednak, jeden posiłek pozostaje niezmienny – drugie śniadanie. Nie potrafię odmówić sobie zielonego koktajlu. Zwłaszcza, że dostałam od rodziców nowy zapas jarmużu prosto z wiejskiego ogródka. Dodatkowo, moja córka uwielbia pić go ze mną, co bardzo mnie cieszy.

Foodbook Pipilotki 5

Moje dania mają jeden wspólny mianownik – prostota wykonania. Przy wielu obowiązkach nie mam czasu na ślęczenie w kuchni, dlatego moje dania robi się błyskawicznie. Jedynym wyjątkiem jest zupa gulaszowa, która musi się trochę pogotować, ale za to wystarcza na dwa, trzy dni dla dwuosobowej rodziny.

Kasza orkiszowa (50g) ugotowana z łyżeczką wiórków kokosowych, nasion chia i szczyptą cynamonu. Po ugotowaniu dodałam pół banana i małą gruszkę pokrojone w kostkę. Jadłam z 4 łyżeczkami serka wiejskiego i łyżeczką masła orzechowego 100%

Koktajl (garść szpinaku, dwa liście jarmużu, pół banana, 200ml maślanki), bułka pełnoziarnista z awokado i pomidorem oraz hummusem (kupuję czasem w Lidlu hummus z falafelem – pycha!)

Zupa gulaszowa (przepis w piątek) + bułeczka pełnoziarnista

Ciastka dyniowe z Tego przepisu (3-4, w zależności od poziomu głodu)

Warzywa na patelnię z mozzarellą (2-3 plasterki)

Foodbook Pipilotki 5

Jak widzicie, moje dania nie są bardzo wyszukane, ale właśnie o to chodzi, żeby jeść prosto, zdrowo i smacznie. Na bardziej wymyślne dania pozwalam sobie w weekend. I takie Przykładowe Weekendowe Menu też Wam pokazałam. 

Mam nadzieję, że moje menu Was zainspiruje i spróbujecie, któregoś z moich dań. Jeśli tak, koniecznie dajcie znać jak Wam wyszło :).


Jeśli ten post okazał się dla Ciebie wartościowy, proszę podziel się swoją opinią w komentarzu, daj łapkę w górę (Facebook) lub kliknij w serduszko (Instagram).

Podobne wpisy

Foodbook Pipilotki 4

Foodbook Pipilotki 3

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie
Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum
X