Pomysł na naleśniki białkowe zaświtał w mojej głowie, kiedy znudziły mi się koktajle. Nie jestem wielką zwolenniczką płynnych posiłków, dlatego szukałam dla nich lepszej dla mnie alternatywy. I tak powstały ten pyszny, lekki deser, lub śniadanie, jak kto woli.
NALEŚNIKI BIAŁKOWE
- 1 duże jajko
- 1 miarka odżywki białkowej smakowej (ja dodałam lody waniliowe)
- 3 łyżki mąki ryżowej lub innej preferowanej
- 1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej
- mleko lub woda
Wszystkie składniki mieszamy i ubijamy jak na zwykłe ciasto naleśnikowe. Wody lub mleka dodajemy tyle, ile potrzebne nam będzie do uzyskania pożądanej konsystencji. Smażymy na odrobinie oleju kokosowego.
Te naleśniki białkowe to świetny pomysł na szybkie śniadanie przedtreningowe lub posiłek po treningu, który możemy zabrać ze sobą do lunchboxa i zjeść bardzo wygodnie. Jak dla mnie strzał w dziesiątkę.
Jeśli ten post okazał się dla Ciebie wartościowy, proszę podziel się swoją opinią w komentarzu, daj łapkę w górę (Facebook) lub kliknij w serduszko (Instagram).
Podobne wpisy
Wysyłam...
