Placuszki bananowe bez cukru to moja alternatywa tradycyjnych naleśników z białej mąki. Wystarczą tylko 3 składniki i 5 minut wolnego czasy żeby stworzyć ten przepyszny deser. Nawet największy kulinarny laik poradzi sobie z ich przygotowaniem.

placuszki bananowe Placuszki bananowe 

  • 1 dojrzały banan
  • 1 jajko
  • 2 łyżki amarantusa ekspandowanego*
  • cynamon do smaku (opcjonalnie)

* Do kupienia np. w Rossmanie. Jeśli nie macie w domu, możecie zastąpić mąką owsianą lub zmielonymi płatkami owsianymi. Więcej o tym produkcie przeczytacie TUTAJ.

Banana rozgniatamy, dodajemy jajko, amarantus i mieszamy aż powstanie jednolita masa lub wszystkie składniki miksujemy w blenderze. Smażymy na nieprzywierającej patelni bez użycia tłuszczu. Placki przekładamy twarogiem półtłustym (zmieszanym z jogurtem), serkiem wiejskim lub masłem orzechowym (to moje wypróbowane opcje. Na wierzch kładziemy ulubione owoce i gotowe. Szybko i pysznie – idealny deser.

placuszki bananowe

Ten deser jest dziecinnie łatwy w przygotowaniu, a smakuje nieziemsko. Po zjedzeniu tych placuszków na pewno nie będziesz mieć ochoty na niezdrowe słodycze. Spróbuj koniecznie!


Jeśli ten post okazał się dla Was wartościowy, proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzu, dajcie łapkę w górę (Facebook) lub kliknijcie w serduszko (Instagram).

Podobne wpisy

Najlepsze placuszki bananowe z truskawkami i czekoladą

Orkiszowe pancakes

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie
Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum
X