muffinki z ksylitolem

Czekoladowe muffiny z ciecierzycy to moje odkrycie roku. W końcu udało mi się znaleźć strączki, z których mogę zrobić pyszne ciasto i nie czuję ich smaku! Próbowałam fasoli białej i czerwonej i za każdym razem ich smak mnie odrzucał. Aż w końcu wybrałam się… Czytaj dalej
Jeśli nie macie zamiaru opychać się słodyczami podczas Świąt, mam dla Was przepis na czekoladowe muffiny z gruszkami bez cukru. Ich słodkość zawdzięczamy odrobinie ksylitolu i gruszkom. Ciasto jest dość ciężkie, dlatego jeśli nie lubicie mocno zbitych muffinek, proponuję dodać trochę białej mąki –… Czytaj dalej
Muffiny to jeden z najłatwiejszych wypieków, który trudno zepsuć. Dlatego tak chętnie je piekę – wychodzą mi nawet, kiedy robię je „na oko”. Proponowane przeze mnie muffiny gruszkowo-jabłkowe nie wymagają wiele zachodu a są przepyszne, dzięki dodanym owocom, które powodują, że babeczki są słodkie… Czytaj dalej
Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nasze szafki i lodówka świecą pustkami powstają najlepsze zdrowe desery. Zmieszałam resztki mąk, znalazłam zalegające jabłko, a dyniowe puree miałam zrobione na zapas. I zaszalałam. Muffiny dyniowe z jabłkiem 1 szklanka puree dyniowego 2 szklanki mąki (ja… Czytaj dalej
W związku z tym, że Święta tuż tuż, postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym słodkim przepisem. Muffinki są bardzo fajnym, szybkim wypiekiem, a te proponowane przeze mnie są dodatkowo lekkie. Więc jeśli boicie się, że podczas Świątecznych dni, nie będziecie mogli się powstrzymać od… Czytaj dalej
Jak już wcześniej pisałam, w sobotę zamknęłam się w kuchni z wielką dynią i szalałam. Zrobiłam między innymi purée dyniowe, którego część zamroziłam, a resztę wykorzystałam do zrobienia muffinek. Pierwszy raz robiłam je z purée i jestem bardzo zadowolona. Babeczki są mięciutkie i… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

Polecane

X