Ten przepis czeka na opublikowanie od bardzo dawna, bo już na początku grudnia go testowałam. W końcu nadeszła jego chwila.

Przepis (który znalazłam TUTAJ) jest łatwy w wykonaniu, więc polecam nawet początkującym w kuchni. Jest świetną alternatywą dla tłustej pizzy z restauracji.

DSC_0605

PIZZA NA PSZENNO-KUKURYDZIANYM SPODZIE

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 i 1/4 szklaki ciepłej wody
  • 3 łyżeczki drożdży instant
  • 1 łyżeczka ksylitolu
  • 2 łyżeczki soli ( ja użyłam różowej himalajskiej)

Sos:

Przepis TUTAJ.

Ze wszystkich składników zagnieć elastyczne ciasto. Miskę z gotowym ciastem przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę. Piekarnik, z blachą w środku nagrzej do temperatury 240 stopni. Ciasto wyłóż na papier do pieczenia obsypany mąką kukurydzianą. Uformuj z niego okrąg z podwyższonym brzegiem. Z tej ilości ciasta proponuję zrobić dwa spody.

Na ciasto nałóż sos i ulubione składniki: u mnie szynka, podduszone pieczarki i mozzarella.

Pizzę zsuń razem z papierem na gorącą blachę. Piecz do zarumienienia ciasta, ok. 20 minut.

Jak dla mnie pycha.

Jeśli ten przepis spodobał Wam się i chcecie więcej, zapraszam do zakładek FOTOMENU i PRZEPISY gdzie znajdziecie masę kuchennych inspiracji.

Jeśli ten post wzbudził Wasze zainteresowanie, wyraźcie proszę swoją aprobatę za pomocą lajka na Facebooku i Instagramie, lub zostawcie komentarz. Dzięki temu będę wiedziała, że wpisy tego typu są dla Was wartościowe.

DSC_0582

Rewelacyjnie smakuje z rukolą na wierzchu.

DSC_0595

DSC_0597

DSC_0599

Marta Gajek

Szczęśliwa mam Jagody i Fasolka, który jest jeszcze w drodze. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dziecko. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie
Facebook
Instagram
Cannot get other user media. API shut down by Instagram. Sorry. Display only your media.
Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum


Polecane
X