Ten przepis czeka na opublikowanie od bardzo dawna, bo już na początku grudnia go testowałam. W końcu nadeszła jego chwila.

Przepis (który znalazłam TUTAJ) jest łatwy w wykonaniu, więc polecam nawet początkującym w kuchni. Jest świetną alternatywą dla tłustej pizzy z restauracji.

DSC_0605

PIZZA NA PSZENNO-KUKURYDZIANYM SPODZIE

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 i 1/4 szklaki ciepłej wody
  • 3 łyżeczki drożdży instant
  • 1 łyżeczka ksylitolu
  • 2 łyżeczki soli ( ja użyłam różowej himalajskiej)

Sos:

Przepis TUTAJ.

Ze wszystkich składników zagnieć elastyczne ciasto. Miskę z gotowym ciastem przykryj folią spożywczą i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około godzinę. Piekarnik, z blachą w środku nagrzej do temperatury 240 stopni. Ciasto wyłóż na papier do pieczenia obsypany mąką kukurydzianą. Uformuj z niego okrąg z podwyższonym brzegiem. Z tej ilości ciasta proponuję zrobić dwa spody.

Na ciasto nałóż sos i ulubione składniki: u mnie szynka, podduszone pieczarki i mozzarella.

Pizzę zsuń razem z papierem na gorącą blachę. Piecz do zarumienienia ciasta, ok. 20 minut.

Jak dla mnie pycha.

Jeśli ten przepis spodobał Wam się i chcecie więcej, zapraszam do zakładek FOTOMENU i PRZEPISY gdzie znajdziecie masę kuchennych inspiracji.

Jeśli ten post wzbudził Wasze zainteresowanie, wyraźcie proszę swoją aprobatę za pomocą lajka na Facebooku i Instagramie, lub zostawcie komentarz. Dzięki temu będę wiedziała, że wpisy tego typu są dla Was wartościowe.

DSC_0582

Rewelacyjnie smakuje z rukolą na wierzchu.

DSC_0595

DSC_0597

DSC_0599

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie
Facebook
Instagram
Something is wrong.
Instagram token error.
Follow
Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!



Archiwum
X