Kategoria: deser

Tort to, wbrew pozorom, wcale nie tak trudny wypiek – wystarczy dobry przepis i pozytywne nastawienie podczas pieczenia :). Przyda się też kilka trików, które pomogą zapobiec katastrofie. To wszystko znajdziesz poniżej. A, zaprawdę powiadam Ci, spróbować warto, bo tort jest pyszny :). Nieidealny… Czytaj dalej
Gofry twarogowe to zdrowsza alternatywa dla tych tradycyjnych. Powiem szczerze, że jestem całkiem dumna z tego przepisu. Stworzyłam go do mojego e-booka „Dania do łapki”, który jest darmowy i który możesz zdobyć przez zapisanie się do Newslettera. Znajdziesz tam naprawdę pyszne przekąski, które będą… Czytaj dalej
Jesień to czas, kiedy odczuwam nieodpartą ochotę na kruche ciasta, szarlotki i inne jesienne wypieki. W tym roku jestem jeszcze bardziej zmotywowana, bo w naszym ogrodzie mamy dwie grusze i jabłoń, które wyjątkowo dobrze obrodziły. Dlatego ostatnio królują u nas wypieki z jabłkami i… Czytaj dalej
Zawsze chciałam być mamą, która robi fajne rzeczy ze swoimi dziećmi. Wspólne pieczenie było jednym z pierwszych punktów na mojej liście. Dlatego, kiedy Jagoda pyta mnie, czy upieczemy coś razem, moje serce rośnie. Ostatnio wpadła na pomysł zrobienia babeczek i w ten sposób powstały… Czytaj dalej
Lody to zdecydowanie najbardziej lubiana przez moją córkę słodka przekąska. Może dlatego, że w ciąży z nią były jedynymi słodyczami na jakie sobie pozwalałam :)? Oczywiście, nie odmawiam jej lodów, ale jako przeciwniczka cukru, staram się ograniczać ich ilości, a w zamian za to… Czytaj dalej
Te ciastka to zło. Za każdym razem, kiedy moja mama je robi, z jednej strony się cieszę, bo je uwielbiam, a z drugiej jestem załamana, bo wiem, że zjem ich zdecydowanie za dużo :). Jednak, pomimo tych negatywnych uczuć, naprawdę warto je zrobić, bo… Czytaj dalej
Jesteś łakomczuchem a dbasz o linię? A może masz małego łasucha w domu, którego nie chcesz faszerować cukrem? Jeśli odpowiedziałaś na któreś pytanie twierdząco, to oznacza, że te przepisy są dla Ciebie :). Pyszne, zdrowe i sycące. A, co najważniejsze, nie wymagające dużego nakładu… Czytaj dalej
Nie raz mówiłam, że sobota to dla mnie dzień pieczenia ciasta. Kiedyś nie zdarzało się to zbyt często, bo zazwyczaj wyjeżdżaliśmy na weekend. Ale od dłuższego czasu sobota to dla mojego męża kolejny dzień na naszej budowie, a ja jako dobra żona staram… Czytaj dalej
Dzieci z reguły uwielbiają żelki. Za wygląd, za smak i konsystencję. Jednak ich skład pozostawia wiele do życzenia – cukier, syrop glukozowy, sztuczne barwniki i wiele innych. A może by tak spróbować zrobić żelki w zdrowszej wersji? Ja zostałam zmuszona do tego, kiedy moje… Czytaj dalej
Kiedy macie nieodpartą ochotę na coś słodkiego, jesteście w stanie przeszukać każdą szufladę w celu znalezienia choćby okruszka? Jeśli nie, to gratuluję :). Ja tak czasem mam i wtedy ratuję się pysznym deserem, który smakiem i wyglądem przypomina te na bazie mascarpone i bitej… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X