lekki deser

Kiedy macie nieodpartą ochotę na coś słodkiego, jesteście w stanie przeszukać każdą szufladę w celu znalezienia choćby okruszka? Jeśli nie, to gratuluję :). Ja tak czasem mam i wtedy ratuję się pysznym deserem, który smakiem i wyglądem przypomina te na bazie mascarpone i bitej… Czytaj dalej
Tytuł nie jest przesadzony, bo to naprawdę są najlepsze placuszki bananowe jakie kiedykolwiek jadłam! Ich naturalna słodycz złamana jest rześkim smakiem mrożonych truskawek polanych czekoladą, która idealnie na nich zastyga i chrupie przy każdym kęsie. I to wszystko bez cukru, bez utwardzanych tłuszczów i… Czytaj dalej
Deser z mascarpone w roli głównej chodził mi po głowie już od dawna. Jednak nigdy nie udało mi się zabrać do jego produkcji. W końcu nadszedł ten dzień i powstał pyszny deser z truskawkami i ciastkami digestive. Odkąd jestem w ciąży, ciągle mam ochotę… Czytaj dalej
Zdrowe bounty bez cukru chodziło po mojej głowie już od jakiegoś czasu. Nawet mleczko kokosowe miałam już kupione (w sklepie ze zdrową żywnością, 100% kokosu). W końcu w piątek udało mi się znaleźć fajny przepis i zabrać się za produkcję jednego z moich ulubionych… Czytaj dalej
Można by przypuszczać, że jesienna aura nie sprzyja zdrowemu odżywianiu, jednak dla chcącego nic trudnego. Wystarczy trochę inwencji twórczej i możemy stworzyć wspaniałe, pełnowartościowe posiłki. Sami się przekonajcie, co można przyrządzić z kilku łatwo dostępnych produktów. PRZYKŁADOWE ZDROWE MENU #39 Dzisiejsze przykładowe zdrowe… Czytaj dalej
Jesień wiąże się dla mnie z tyloma wspaniałymi smakami, że wcale nie żałuję, że lato już się skończyło, co potwierdza dzisiejsze przykładowe zdrowe menu. Śliwki, maliny, papryka, kukurydza – czego chcieć więcej? Pyszne produkty, które uczynią nasze menu bardzo zdrowym i kolorowym.  PRZYKŁADOWE… Czytaj dalej
Wrzesień motywuje mnie do gotowania nowych potraw, dzięki czemu w tym tygodniu udało mi się wypróbować wiele nowych smaków. Zawdzięczam to między innymi mojemu Planerowi Posiłków, gdzie wpisuję pomysły na dania i listę zakupów. Tym sposobem mam wszystko zaplanowane na cały tydzień, niczego… Czytaj dalej
Letnie posiłki to dla mnie inny poziom odczuwania. Nad każdym daniem po prostu się rozpływam. Dania letnie smakują mi szczególnie dobrze, kiedy przygotowuje je mama :). Uwielbiam zupy warzywne w jej wykonaniu – to prawdziwe bomby witaminowe. Jaka jest Wasza ulubiona zupa? U mnie… Czytaj dalej
O chlebku bananowym słyszałam przez wiele miesięcy zanim go upiekłam, następne kilka zajęło mi skomponowanie przepisu na najlepszy chlebek bananowy. Ale w końcu udało się i mogę go Wam szczerze polecić.   Najlepszy chlebek bananowy 3 duże, dojrzałe banany 100g mąki owsianej 20g drobnych… Czytaj dalej
Pysznie i kolorowo – takie są główne zasady mojego menu latem. Właściwie przez cały rok staram się, żeby na moim talerzu gościły kolory, ale o tej porze roku jest najlepiej i najsmaczniej. Teraz rządzą truskawki, potem ich miejsce zajmą jagody i borówki, po… Czytaj dalej

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X