Kategoria: deser

Kulki Rafaello to moje ulubione słodycze i fajny pomysł na prezent od serca. Jednak ich skład trochę przeraża i jeśli, tak jak ja, jesteście od nich lekko uzależnieni, warto mieć dla nich alternatywę. Moje poszukiwania właśnie się zakończyły, bo udało mi się znaleźć przepis… Czytaj dalej →
Czy jest tu ktoś, kto nie lubi czekolady? A czy jest ktoś, kto chciałby, żeby była zdrowa i niskokaloryczna? Niestety, takich cudów nie ma :). Ale mam dla Was coś pysznego i zdrowego, co pozwoli Wam częściej cieszyć się smakiem czekolady. Krem czekoladowy z… Czytaj dalej →
Wraz z nadejściem zimniejszych dni częściej nachodzi mnie ochota na drożdżowe wypieki. Ostatnio zamarzyły mi się ciepłe bułeczki na niedzielne śniadanie. Ale takie prosto z pieca. Żeby nie musieć wstawać bardzo wcześnie, przygotowałam bułeczki wieczorem, a rano je tylko upiekłam. Śniadaniowe drożdżówki z serem… Czytaj dalej →
Zazwyczaj mam zaplanowane co danego dnia będę gotować, więc nie mam problemów typu: „Co by tu zrobić na deser?”. Jednak są takie dni, kiedy deser widoczny w rozpisce nijak się ma do moich zachcianek. I wtedy właśnie powstają takie cuda!  Omlety są obecne… Czytaj dalej →
Tak, wiem, wakacje już prawie się kończą, a ja dopiero teraz dzielę się przepisem na lody. No cóż, lepiej późno niż wcale :). A prawda jest taka, że te lody są tak pyszne i proste w wykonaniu, że można jeść je przez cay rok.… Czytaj dalej →
Jakie są Wasze ulubione smaki z dzieciństwa? Ja mam ich wiele, a szarlotka jest zdecydowanie jednym z nich. Ale nie jakaś tam szarlotka, tylko ta, którą robi moja mama, z papierówkami i cynamonem, na kruchym cieście. Ostatnio zajadam się nią dość często, bo teraz… Czytaj dalej →
Kocham jagodzianki. To moje najlepsze kulinarne wspomnienie z dzieciństwa, razem z kluskami na parze z kisielem jagodowym. Jednak nie zawsze mam czas i ochotę na pieczenie pracochłonnych i, jak by nie było, dość ciężkich drożdżówek. Dlatego zrobiłam muffiny, które przygotowuje się dosłownie w kwadrans,… Czytaj dalej →
Mleko kokosowe robię od dobrych kilku lat. Dlaczego? To sklepowe jest drogie, do tego nie zawsze ma idealny skład. A jest świetnym zamiennikiem mleka krowiego w deserach i nie tylko. Mogłoby się wydawać, że produkcja mleka kokosowego to nie lada wyczyn. Okazuje się, że… Czytaj dalej →
Są takie dni, kiedy owoce nie są wystarczająco słodkie i wydaje się, że nic nie będzie w stanie powstrzymać nas przed zjedzeniem tabliczki czekolady. I ok, czasem ta czekolada może okazać się jedynym rozwiązaniem :). Ale jeśli te dni zdarzają nam się częściej, a… Czytaj dalej →
Czy ciasto na bazie fasoli może być dobre? Okazuje się, że tak, potrzebny jest tylko dobry przepis. I w końcu udało mi się taki znaleźć. Ciasto zostało upieczone i wręcz pochłonięte przez domowników, w tym moje roczne dziecko. Także test przeszło pozytywnie i teraz… Czytaj dalej →

Marta Gajek

Szczęśliwa mama Jagody i Witka. Żona bardzo pomysłowego męża i lektorka języka angielskiego z pasji. Ciągle wymyślam sobie zajęcia, ale dzięki temu jestem szczęśliwa i nigdy się nie nudzę. Dbam o sylwetkę, lubię zdrowo gotować, kocham rośliny i stawiam pierwsze kroki w ogrodnictwie. Do tego staram się mądrze wychowywać swoje dzieci. Chcę podzielić się z Tobą swoim doświadczeniem w tych dziedzinach i pokazać Ci, że można fajnie żyć, korzystając z tego, co masz wokół siebie. 

Dołącz do mnie

Newsletter

Zachęcam do zapisania się na newsletter Pipilotki. Informacje o nowych wpisach prosto na Twoją skrzynkę!


Archiwum

X